معرفی و شناخت انواع برنج ایرانی درجه یک

برنج های ایرانی یکی ازبهترین ارقام با کیفیت و معطر برنج در دنیا می باشد و شامل چهار گروه اصلی طارم ،صدری، پرمحصول، گرده می‌باشد که در ادامه به معرفی آنها می پردازیم

برنج هاشمی: یکی ازمعروفترین و محبوب ترین برنج ها ایرانی برنج هاشمی است که به عنوان برنج بومی و محلی در شمال کشور استان گیلان گشت و تولید می‌شود که صدری هم از همین نوع برنج بومی به شمار می‌آید برنج هاشمی دانه‌های بلند و باریک و رنگ سفید مایل به کرم با عطر وطعم عالی می‌باشد.

برنج صدری:یکی دیگراز برنجهای پر طرفدار ایرانی برنج صدری است که در مناطق شمالی کشور کشت می شود از ویژگی های این برنج می توان به دانه‌ای بلندورنگ سفید وعطر و طعم بی‌نظیر آن اشاره کرد از این برنج بیشتر در مجالس و مهمانیها استفاده می‌کنند برنج صدری انواع مختلف دارد که از جمله صدری دمسیاه،دم زرد و دم قرمز می‌توان نا م برد.

برنج دمسیاه،:برنج دمسیاه یکی از بهترین برنجهای استان گیلان شهرستان لاهیجان و استانه اشرفیه است علت نام دمسیاه بخاطر دم تیره رنگ در انتهای شلتوک این برنج می‌باشد عطر و طعم این برنج بعداز پخت بسیار عالی است.

برنج طارم:یکی از برنجهای بومی معطر برنج طارم است این برنج در استان طارم کشت و تولید می شود و در حال حاضر با انواع مختلفی کشت می‌شود. میزان تولید برنج طارم در ایران از تمام برنجای ایرانی دیگر بالاتر است. این برنج انواع مختلفی دارد که می توان به طارم هاشمی، طارم دیلمانی، طارم امیری و موسی طارم اشاره کرد.این نوع برنج از نظر عطر و طعم ورنگ تفاوت زیادی با همدیگر ندارند.

برنج مو سی طارم:برنج موسی طارم یکی از برنجهای بومی و محلی ایرانی است که به جز استان طارم در استان‌های گیلان و مازندران کشت می شود. کیفیت و عطر و بوی این برنج بسیار دلنشین است دانه های این برنج به رنگ سفید مایل به کرم ولاغر است.

برنج طارم هاشمی:برنج طارم هاشمی از برنج های پر مصرف ایرانی است این برنج علاوه بر استان مازندران در استان‌های شمالی کشور هم کشت وتولید می شود دانه‌ای این برنج قلمی ورنگ سفید وعطر و طعم عالی دارد.

برنج طارم محلی: یکی از انواع برنج استان طارم است که امروزه بیشتر در استان‌های شمالی کشت می‌شود این برنج از عطر وطعم بالای برخوردار است وتفاوت آن چنان زیادی نسبت به برنجهای طارم دیگر ندارد وانتخاب واستفاده از این برنج بنا به سلیقه ی مشتریان است.

برنج طارم کشت دوم:یکی ازبهترین برنجهای موجود بازار که بسیار معروف وشناخت شده است برنج طارم کشت دوم است این نوع برنج در آخر آبان وآذر ماه برداشت می‌شود .دانه های این برنج بلند وقلمی استو از عطروطعم بسیار دلنشینی برخوردار است ودر مصارف غذاهای گوناگون مورد استفاده قرار می گیرد.

معرفی و آشنایی با انواع برنجهای پرمحصول ایرانی

برنجهای پر محصول یکی دیگر از برنجهای ایرانی است که در استان های گیلان و مازندران و گلستان کشت و تولید می شود این نوع برنج از نظر ظاهری و میزان ری بعداز پخت بسیار عالی است و در مقابل برنجهای بومی از عطر کمتر برخوردار است و به همین دلیل قیمت آن نسبت برنجهای محلی و بومی پایین تر است برنجهای پرمحصول با تنوع مختلفی در بازار وجود داردکه در ادامه به چند نمونه از آن می پردازیم.

برنج فجر: برنج فجر یکی از برنجهای پر محصول است که در استان گلستان بیشر گشت وتولید می شوداین برنج ازعطر وطعم خوبی برخوردار است دانه های این برنج بلند ورنگ سفیدی دارد و انتهای این برنج بعد از تولید سوزنی شکل می باشد وبه همین خاطر بیشتر به اسم برنج فجر سوزنی در بازار معروف است.این برنج را به عنوان برنج مجلسی وتالارها بیشتر استفاده می کنند.

برنج ندا: این برنج از ارقام پر محصول و قیمت مناسب ایرانی است و بیشتر در استان مازندران کشت می شود عطر و طعم این برنج نسبت به برنجهای پرمحصول دیگر کمتر است و ظاهر آن شباهت زیادی به برنج ظارم دارد.

برنج شیرودی: برنج شیرودی نوع دیگری از برنجهای پر محصول است که در استان‌های شمالی کشت می شود این برنج دانه های بلندتری نسبت به برنجهای هم خانواده‌ی خود دارد عطر وطعم خوبی دارد وبیشتر برای مصارف سازمانهاو هتل‌ها مورد استفاده قرار می گیرد.

اشنای ومعرفی انواع برنجهای گرده:

برنج گرده:برنج گرده یکی از برنجهای ایرانی است محل کشت این برنج به استان خوزستان بر می‌گردد دانه های این برنج نج کوتاه وتپل است ورنگ شیری دارد عطر وطعم این برنج بسیار خوب است و بییشتر برای مصارف روزانه مورد استفاده قرار می گیرد برنج گرده انواع مختلفی مانند عنبر بو چمپا،ولنجان دارد.

برنج عنبر بو :برنج عنبر بورا بخاطر عطر وبوی خوب آن عنبر بو می گویند این برنج ایرانی در استان‌های جنوبی خوزستان وایلام کشت می شودطب این برنج گرم است واز کیفیت بالای برخوردار می باشد.

برنج چمپا:برنج چمپا یکی از برنجهای خوش عطر وطعم جنوب کشور می باشد طبع این برنج گرم است و برای افراد سرد مزاج گزینه‌ی مصرفی خوبی است دانه‌ای این برنج کوتاه وگرد است وعطرو طعم خوبی دارد قیمت این برنج بسیار مناسب است و مشتریان خاص خودش را دارد.

برنج لنجان:برنج لنجان از خانواده ای برنج چمپا یکی از برنجهای خوش عطر وطعم ایرانی می باشد که در استان اصفهان وشهرستان لنجان کشت می شود اسم این برنج از شهر لنجان گرفته شده واصل برنج لنجان در زرین شهر کشت می شود برنج لنجان یکی از برنجهای خوب ایرانی به شمار می اید.

شرکت بازرگانی پرستیژ سنتر

شرکت بازرگانی پرستیژ سنتر با هدف کمک در انتخاب محصول و بهبود سطح سلامت جامعه برنجی باکیفیت بالا را به همه ی هموطنان عزیز ارائه می کند.

ارتباط با ما:  

𝒔𝒚𝒏𝒕𝒉𝒆𝒔𝒊𝒔𝒑𝒓𝒆𝒔𝒕𝒊𝒆

تامین کننده ی انواع برنج های ایرانی با بهترین کیفیت با ضمانت 5 روزه.

ایمیل:synthesisprestige@gmail.com

تماس:09964221271

برای کسب اطلاعات بیشتر با شرکت بازرگانی پرستیز سنتر تماس برقرار کنید.